Odborník na výživu: Orechové maslo. Je pre nás to pravé orechové?

11.02.2022

V prípade pravého orechového masla by malo ísť o rozomleté orechy. Rôzni výrobcovia však do nich často pridávajú rôzne ďalšie suroviny, ktoré takéto maslo robia chuťovo atraktívnejším. Aké benefity nám prináša pravé orechové maslo? Aké má výhody v porovnaní s klasickým maslom vyrobeným zo smotany? Ktoré orechové maslo má najvyšší podiel sacharidov? Ako spoznať to pravé orechové maslo? Pozor na lacné varianty takýchto masiel, tzv. orechové pomazánky, kde je klasických orechov možno 10 percent a zvyšok je nadstavený lacnými stuženými tukmi a cukrom. To nebude to pravé orechové pre vaše zdravie ani líniu!