Odborník na výživu: Je konzumácia rýb kvôli plastom a ťažkým kovom nebezpečná?

26.05.2022

V posledných rokoch sa často hovorí o drancovaní oceánov a kontaminácii rýb a morských živočíchov plastmi, ťažkými kovmi a chemikáliami. Áno, more a oceány sa stali odpadkovým košom. Ako ovplyvňuje táto kontaminácia rýb náš jedálniček? Na čo si dať pozor? A čím môžu byť pre nás prínosné morské riasy? Hovorí výživový poradca Petr Havlíček.