TV Pravda.sk

Prečo vyhadzujeme veľa potravín, keď niekto nemá čo do úst?

Prečo sa jedlom plytvá všade a ako s tým súvisia estetické štandardy? Prečo reštaurácie vytvoria len jedno percento potravinového odpadu, maloobchod tri percentá a za 63% odpadu jedla sú zodpovedné domácnosti? Viete aký je rozdiel medzi dátumom spotreby a minimálnou trvanlivosťou? Prečo sa viac riadime dátumom na obale ako skúsenosťou a vlastnými chuťovými pohárikmi? Ako vyzerá príbeh avokáda a v čom je nebezpečný? Ako dostať nespotrebované potraviny k chudobným, ktorí hladujú, keď sa za rok len vo výrobe vyhodí 200-tisíc ton potravín?

O potravinách a ich kolobehu hovorí v relácii Pravda o klíme Zuzana Madajová, programová koordinátorka občianskeho združenia Free Food.