Drahý druhý slovenský chlieb

14.04.2019

Nedostatok zemiakov katapultoval ich ceny do výšok, aké si Slováci nepamätajú. Západoeurópania hovoria o tridsaťročnom suchu, na Slovensku však nie sú príčinou nízkej úrody len horúčavy a sucho, ale aj nízke pestovateľské plochy. Tohto roku vysadia komerční, teda na trh dodávajúci pestovatelia zemiaky len na ploche 5-tisíc hektárov. Čoraz viac poľnohospodárov uteká od tradičnej plodiny, ktorá živila celé generácie obyvateľstva k pestovaniu obilnín a olejnín. O tom, čo sa deje v pestovaní zemiakov a čo prinesie tento rok, hovorí farmár Juraj Máčaj, ktorý ako jeden z mála tohto roku zvýšil výmeru pestovania zemiakov na úctyhodných 1050 hektárov.